Składniki:5 świeżych zielonych orzechów włoskich1/2 litra wódki200 g. cukru Sposób przyrządzenia:Drobno posiekane orzechy zalać wódką i pozostawić w zamkniętym naczyniu na 6 tygodni. Często wstrząsać. Potem przecedzić. Rozpuścić cukier w 1/2 litra wody ,zagotować , ostudzić i połączyć z wyciągiem z orzechów. Pozostawić na 2 tygodnie. Kieliszek łagodzi bóle żołądka i niestrawność.Przepis nadesłany na konkurs…
Miesiąc: czerwiec 2008
Nalewki
Jałowcówka Marzeny
by Marzena • • 0 Comments
Składniki:50 g. jagód jałowca2 g. mielonego cynamonu2 g. skórki pomarańczowej3 g. korzenia arcydzięgla1 litr spirytusu100 g. cukru Sposób przyrządzenia:Jałowiec, cynamon, skórkę pomarańczową i arcydzięgiel włożyć do słoika i zalać spirytusem. Odstawić na 14 dni, a potem przecedzić. Dodać cukier rozpuszczony w 2 litrach wody. Odstawić na 14 dni. Kieliszek nalewki po jedzeniu działa moczopędnie, a…
Nalewki
Nalewka z dzikiej róży Marzeny
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 1 kg. owoców dzikiej róży 6 goździków po łyżeczce mięty i rumianku 2 szklanki miodu 3/4 litra spirytusu 1/2 litra wódki 2 szklanki wody Sposób przyrządzenia: Owoce umyć i ponakłuwać. Wsypać do słoja. Dodać goździki, miętę, rumianek i zalać spirytusem. Pozostawić w ciepłym miejscu. Zlać nalewkę. W 2 szklankach ciepłej wody rozpuścić miód ,dodać…
Bezalkoholowe
Koktajl owocowy
by Marzena • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dag. truskawek
- 20 dag. porzeczek lub malin
- 1/2 litra pitnego jogurtu naturalnego
- cukier
- łyżka dżemu z czarnej porzeczki
- łyżeczka soku z cytryny
Makarony
Makaronowa forteca
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 15 dag. makaronu rurki sól 15 dag. szpinaku 10 dag. szynki 1 i 1/2 łyżki masła 50 ml. śmietanki kremówki 5 dag. żółtego sera sos pomidorowy Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al dente. Szpinak blanszować w osolonym wrzątku, osączyć i posiekać. Szynkę pokroić w kostkę i zrumienić na łyżce masła. Przesmażyć ze szpinakiem, dodać kremówkę…