Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: maj 2008

Wędzona szynka w żurawinowej glazurze

Składniki:1wędzona surowa szynka1 marchewka1 porkilka gałązek świeżej naci kolendrykilka gałązek świeżej bazylii1 liść laurowy10 ziaren pieprzu10 ziaren kolendry3 ziarna ziela angielskiegoGlazura:10 łyżek niskosłodzonego dżemu z żurawinkilka listków rozmarynu Sposób przyrządzenia:W odpowiednio dużym garnku umieścić szynkę, dodać jarzyny i przyprawy, zalać wrzątkiem w takiej ilości aby szynka była przykryta. Doprowadzić do wrzenia, natychmiast obniżyć temperaturę i…

Wędzona szynka w żurawinowej glazurze

Składniki: 1wędzona surowa szynka 1 marchewka 1 por kilka gałązek świeżej naci kolendry kilka gałązek świeżej bazylii 1 liść laurowy 10 ziaren pieprzu 10 ziaren kolendry 3 ziarna ziela angielskiego Glazura: 10 łyżek nisko słodzonego dżemu z żurawin kilka listków rozmarynu Sposób przyrządzenia: W odpowiednio dużym garnku umieścić szynkę, dodać jarzyny i przyprawy, zalać wrzątkiem…

Spolszczone tiramisu

Chciałam się z wami podzielić nowym przepisem na fajny deser/ciasto. Nie wiem czy "odkryję Amerykę" bo może już znacie taki przepis ale ja osobiście zdałam się na własną intuicję i zrobiłam podobno coś pysznego Składniki: 2 kubki po 400g Danio waniliowy (te duże kubeczki) 1 kubek śmietany 30% (ja użyłam śmietany z Piątnicy) 1-2 łyżeczki…