Nieśplik (Eriobotrya), rodzaj z rodziny różowatych, ok. 10 gatunków występujących na terenie Chin i Japonii. Nieśplik japoński (Eriobotrya japonica) jest dość popularnym drzewem owocowym, uprawianym szeroko w klimacie ciepłym. Owoce do 10 cm średnicy, dojrzewają wczesną wiosną i dlatego są bardzo cenione. Jego kuliste lub gruszkowate jagody osiągają 5 cm średnicy. Ich skórka i miąższ…
Miesiąc: styczeń 2007
Owoce egzotyczne
Owoce egzotyczne – Pitaja, Smoczy owoc
by Redakcja • • 0 Comments
Pitaja to rośliny występujące w tropikalnych lasach Ameryki Środkowej. Kaktusy te to typowe epifity, wspinające się po drzewach i skałach. Łodyga wytwarza korzenie powietrzne. Kwiaty są bardzo duże, nocne. Rodzaj ten obejmuje także gatunki mające jadalne owoce, które często występują w handlu pod nazwą pitaja lub pod angielskimi nazwami dragonfruit lub pitahaya.Pod grubą skórką z…
Owoce egzotyczne
Owoce egzotyczne – Chlebowiec
by redakcja • • 0 Comments
Chlebowiec – rodzaj roślin obejmujący około 40 gatunków drzew z rodziny morwowatych. Chlebowce pochodzą z tropikalnej Azji i dostarczają jadalnych owoców. Gatunki: chlebowiec różnolistny, drzewo bochenkowe (Artocarpus heterophyllus) – o owocach do 90 cm długości i 30 kg wagi, uprawiany w Indiach i Indonezji. chlebowiec właściwy, drzewo chlebowe (Artocarpus altilis) – o owocach mniejszych, do…
Półmięsne
Zapiekanka z mięsem mielonym i makaronem
by kasia • • 1 Comment
Owoce egzotyczne
Owoce egzotyczne w kuchni – Liczi
by Daga • • 0 Comments
Liczi jest wiecznie zielonym drzewem, osiągającym wysokość 10 m. Pochodzi z południowych Chin. Dziś uprawiane jest głównie w Chinach i Indiach, w rejonach gdzie lato jest długie, gorące i wilgotne. Drzewka liczi źle znoszą zarówno przymrozki, jak i duże upały. Pierwsze drzewko posadził podobno pewien mnich buddyjski 1300 lat temu. Owoce liczi przypominają kształtem maliny,…

