Składniki: 20 dkg mięsa z pieczonych piersi kurczaka ½ szklanki uprażonych ulubionych orzechów 1 ugotowana marchew 1 ugotowany duży ziemniak 10 dkg suszonych śliwek 1 szklanka majonezu1 buraka Sposób przyrządzenia: Ziemniaka, marchew, śliwki pokroić w kostkę, dwie trzy śliwki pozostawiając do dekoracji. Z mięsa kurczaka odkroić kilka plastrów do dekoracji resztę pokroić w kostkę. Uprażone…
Miesiąc: listopad 2006
Sałatki
Sałatka z avocado i marynowanych pieczarek
by Aga • • 0 Comments
Składniki: 10 dkg marynowanych pieczarek 2 avocado 4 gotowane na twardo jajka 2 pomidory 5 dkg cebuli zielonej 4 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego 1 łyżka musztardy zielenina sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Oliwę, ocet i musztardę wymieszać, przyprawić. Pomidory umyć, pokroić w cienki plastry, rozłożyć na półmisku. Avocado obrać, usunąć pestkę. Połówki pokroić wzdłużnie…
Sałatki
Sałatka wigilijna z wędzoną rybą
by Aga • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg wędzonej ryby 1 ugotowana marchew 1 ugotowany burak czerwony 1 jabłko 1 cebula 2 szklanki majonezu zielenina sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wędzoną rybę bardzo dokładnie wyfiletować i oczyścić, pokroić w paseczki. Marchewkę, buraka, jabłko i cebulę po oczyszczeniu pokroić w kostkę. Wszystkie składniki sałatki układać kolejno w szklanej salaterce, każdą przyprawić i…
Sałatki
Wigilijna sałatka z buraków
by monika • • 1 Comment
Składniki: 0,5 kg buraków puszka czerwonej fasoli majonez ocet winny(2 łyżki) sól, pieprz, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Buraki ugotować, zetrzeć , dodać ocet winny, sól, pieprz, cukier, odstawić na godzinę ,potem dodać czerwoną fasolę i majonez. Znakomita do śledzi na wigilię.
Sałatki z tuńczykiem
Sałatka z tuńczykiem i makaronem
by Aga • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg makaronu rurki (penne) 20 dkg tuńczyka konserwowanego w sosie własnym 20 dkg białej fasoli konserwowej 15 dkg konserwowej fasolki szparagowej 2 cebule 4 łyżki oliwy 3 łyżki octu winnego 1 łyżeczka musztardy w proszku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, przelać zimną wodą, pozostawić na durszlaku do…