Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: wrzesień 2006

Ciastka owsiane kruche

Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki kukurydzianej 1 szklanka mąki krupczatki 1 szklanka płatków owsianych 1/2 szklanki kokosu 3/4 kostki margaryny 1/2 szklanki cukru 4-5 łyżek miodu (najlepiej wielokwiatowego) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 8g cukru waniliowego orzechy 3 żółtka i 1 jajko Sposób przyrządzenia: Wszystkie suche składniki sypkie przesiej przez sito, dodaj…

Kotlety siekane grzybów leśnych

Składniki: 1 kg świeżych grzybów leśnych 2 czerstwe bułki ½ szklanki bułki tartej 1 szklanka śmietany ½ szklanki mleka 5 łyżek oleju 2 jajka zielona pietruszka i koper sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Miąższ bułki namoczyć w mleku, dokładnie odcisnąć po namoknięciu. Umyte i obsączone grzyby pokroić bardzo drobno w kostkę. Dodać przyprawy, jajka, bułkę, dokładnie…