Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: luty 2006

Polskie ragu

Składniki: marchew pietruszka seler 1 lub 2 duże cebule dużo czosnku pomidory papryka. mięso do wyboru: wołowo-wieprzowe, drób lub inne mielone Produkty Kamis: przyprawa do mięsa kminek sól czosnkowa Sposób przygotowania: Wszystkie jarzyny utrzeć na tarce lub zmiksować robotem, włożyć do rondla z grubym dnem (długo dusimy), dodajemy do nich przyprawę Kamis (do mięsa duszonego…

Sałatka z wątróbek rybnych

Składniki: 1 puszka "Wątróbek Rybnych" z dorsz w tłuszczu własnym 3 ogórki korniszony 3 jajka na twardo 1 mała cebulka 1/2 puszki kukurydzy majonez wg uznania Sposób przyrządzenia: Wątróbki rybne obsączyć z zalewy, pokroić w drobną kostkę. Ogórki konserwowe, obrane jajka i cebulkę pokroić w kostkę o wielkości ziaren kukurydzy. Obsączoną kukurydzę i resztę składników…

Karkówka w śmietanie

Składniki: 1 kg karkówki bez kości 1 kg pieczarek 4 średnie cebule 4 ząbki czosnku pieprz i sól 400 ml słodkiej śmietany 30% Produkty Kamis: 3 łyżeczki przyprawy do grilla 2 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka oregano, Sposób przygotowania: Karkówkę kroimy na plastry grubości 0,5-1cm, obsypujemy przyprawą do grilla, odstawiamy na 15 minut.…