Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: wrzesień 2005

Sałatka wykwintna z kurczakiem

 Składniki: • 1/2 kurczaka • 1 l wywaru jarzynowego • 1 średni seler • 3 pomarańcze • 1 kolba gotowanej kukurydzy • 1 opakowanie jogurtu naturalnego • 1 łyżka soku z cytryny • zielona sałata • sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Kurczaka ugotować w lekko osolonym wywarze jarzynowym, drobno pokroić. Seler krótko obgotować, pokroić w…

Sałatka sojowa z pieczarkami

Składniki: • 30 dag kiełków sojowych • 15 dag pieczarek • 10 dag zielonego groszku • 2 pomidory • 1 pęczek rzodkiewek • 1 cebula • 1 ząbek czosnku • sok z 1/2 cytryny • kilka liści zielonej sałaty • 2 łyżki oleju sałatkowego • 1 łyżka sosu sojowego • 1 łyżeczka octu winnego •…

Pikantne Kulki Kaszankowe z Grilla

Składniki: 2 duże kaszanki 2 cebule 1 świeża papryka przyprawy :chilli, imbir, vegeta, przyprawa do grilla meksykańskiego np.Kotanii. Sposób przyrządzenia: Zdjąć skórę z kaszanki. Kaszankę wymieszać z drobno posiekana cebula i świeżą papryką. Przyprawić do smaku. Uformować w kulki i zawinąć w folię aluminiową. Piec na grillu około 45 minut.

Kolarska metoda

Dawno dawno temu bywałem na pewnej plenerowej imprezie zorganizowanej (nie był to przystanek woodstock) … zdarzało sie oczywiście troszke przesadzić z alkoholem … miałem okaze podczas takowej imprezy poznać byłego kolarza a potem członka teamu słynnego polskiego kolarza Tadeusza Mytnika pana kolegę Andrzeja 😉 mam nadzieje ze mi to wybaczy jak kiedykolwiek to przeczyta siedząc…