.jpg)
Składniki:
• 2 kostki rosołowe.
• 2 szkl. mleka.
• 3 szt. ogórków kwaszonych.
• 2 szt. cebuli.
• 4 łyżki masła.
• 2 łyżki mąki.
• natka pietruszki.
• sól, pieprz, gałka muszkatołowa.
.jpg)
Składniki:
• 3 ogórki
• 20 dag mięsa mielonego
• 1 bułka ( kajzerka)
• 1 jajko
• koper
• sól
• pieprz
• 1 łyżka tłuszczu
• 1/2 szklanki śmietany
• 1 łyżeczka mąki
• olej
Składniki: • 3 i 1/2 kg twardych jabłek• 1 litr wody • 25 dag cukru • 2 cytryny • 3/4 litra białego wina • 3/4 litra wody • cynamon Sposób przyrządzenia: Jabłka obrać i przekroić na pół, usunąć gniazda ( powinno zostać około 3 kg). Przełożyć do słoików, układając ciasno. Przygotować zalewkę: zagotować razem wino,…
Składniki:
• 1 kg twarogu
• 6 jajek
• 400 g cukru pudru
• 100 g masła
• 100 g kaszy manny
• 5 g skórki pomarańczowej
• cukier waniliowy
• sól
Składniki: • 0.5 kg mąki • 15 dag cukru • 0.25 l mleka • 5 jajek • 10 dag masła • 6 dkg drożdży • 5 dkg rodzynek • skórka cytrynowa • sól Sposób przyrządzenia: Z 0.1 kg mąki, mleka, drożdży roztartych z cukrem przygotować rozczyn i pozostawić do wyrośnięcia. Żółtka utrzeć z cukrem i…