Składniki: Ciasto: • 1 szklanka wody • 4 łyżki margaryny • 1 szklanka przesianej mąki • 3 roztrzepane jajka Masa: • 1 szklanka tłustej śmietany • 2 łyżki cukru pudru • 2 łyżeczki likieru kawowego lub 1 łyżka mocnej czarnej kawy Polewa czekoladowa: • 1 ½ szklanki gorzkiej czekolady • ¼ szklanki śmietany Sposób przygotowania:…
Miesiąc: marzec 2005
Ciasta
Izaura
by Pawo • • 0 Comments
Składniki: Ciasta: • 1,5 szklanki mąki, • 1,5 szklanki cukru, • 3 łyżki kakao, • kostka margaryny, • 3 łyżeczki proszku do pieczenia, • torebka cukru waniliowego, • 4 jaja, • 5 łyżeczek wody. Masa: • 50-70 dag sera białego, • 4 jaja, • szklanka cukru, • pół kostki masła, • wiórki kokosowe. Wykonanie: Margarynę,…
Mazurek
Staropolski Mazurek Serowy
by Toffi • • 0 Comments
Składniki: Ciasto: • 25 dag mąki, • 5 dag cukru, • 15 dag masła, • 2 żółtka, • szczypta soli Masa serowa: • 10 dag tłustego białego sera, • 10 dag masła, • 10 dag cukru, • cukier waniliowy, • 6 żółtek, Lukier: • 25 dag cukru pudru, • 3 łyżki soku z cytryny, •…
Desery
Truskawki w czekoladzie.
by Viesja • • 0 Comments
Składniki: 250g truskawek czekolada gorzka-kilka kostek śmietana cukier-puder bita śmietana Sposób przyrządzenia: Truskawki myjemy i osuszamy zostawiając szypułki. Czekoladę podgrzewamy , dodajemy trochę śmietany. Dwa talerze posypujemy cukrem-pudrem. Truskawki do połowy zanurzamy w czekoladzie i kładziemy na talerze. Dekorujemy bitą śmietaną. Deser nadaje się na Walentynki, ponieważ truskawki w czekoladzie to znany afrodyzjak. Smacznego!
Cannelloni
Cannelloni
by Viesja • • 1 Comment
Składniki: 10 szt. cannelloni 200-250 g startego żółtego sera Nadzienie: ok.500g mielonej wołowiny 4-5 plastrów włoskiej mortadeli 1 duża cebula tłuszcz do smażenia pieprz i sól 5-6 łyżek sosu pomidorowego Sposób przyrządzenia: Pokrojoną cebulę podsmażamy na tłuszczu, dodajemy zmielone mięso. Smażymy, ciągle mieszając, aż mięso będzie miękkie. Dodajemy sos pomidorowy, pokrojoną mortadelę, dobrze mieszamy i…