Składniki: – 100 ml ciemnego piwa (Guinessa lub inny Stout) – 100 ml szampana. Wykonanie: Zimne piwo wlać do szklanki do long drinków i dopełnić szampanem.
Miesiąc: styczeń 2005
Szampan
Czarna Perła – Black Pearl
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: 2 porcje – 80 ml szampana – 20 ml likieru Tia Maria (lub Kahula), – 20 ml brandy, – ciemne wiśnie koktajlowe. Wykonanie: Kilka kostek lodu włożyć do shakera, wlać likier Tia Maria i brandy. Dokładnie wymieszać. Koktajl przelać przez sito do wysokich kieliszków do szampana. Drinki dopełnić lodowatym szampanem i udekorować wiśnią koktajlową…
Makarony
Makaron z pałeczkami krabowymi
by Administrator • • 1 Comment
Składniki: – 6 pałeczek krabowych – jedna duża cebula – 2 ząbki czosnku – słodka śmietana 30% – makaron tagiatella – ser do posypania – oliwa z oliwek – mały pomidor – sól, pieprz, szczypta chilli Wykonanie: Kroimy drobno cebulę i podsmażamy na miękko, dodając w międzyczasie wyciśnięty lub drobno posiekany czosnek Dodajemy przyprawy. Kiedy…
Sałatki
Sałatka turecka
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: 4 dojrzałe duże pomidory 2 ogórki ¼ pęczka świeżego koperku sok z ½ cytryny małe opakowanie jogurtu naturalnego sól i pieprz (po szczypcie) Wykonanie: Kroimy pomidora i ogórki w dość grube kawałki. Mieszamy jogurt, sok z cytryny, sól i pieprz z drobno posiekanym koperkiem i wyciśniętym czosnkiem. Zalewamy pomidory i ogórki i pozostawiamy na…
Makarony
Carbonara
by Administrator • • 2 komentarze
Składniki:
– 150 g wędzonego boczku
– jedna duża cebula
– 4 jajka (żółtka)
– słodka śmietana 30%
– makaron spaghetti lub tagiatella
