Składniki:
- 50 dkg filetów solonego śledzia
- 2 łyżki soku cytrynowego
- 20 dkg ananas konserwowany
- 2 dkg winogron bez pestek
- 6 łyżek dobrego jogurtu
Sposób przyrządzenia:
Śledzie wymoczyć kilkakrotnie zmieniając wodę, obsączyć, pokroić w kawałki