Składniki:
- 2 szkl wyłuskanego świeżego groszku
- ½ łyżeczki cukru
- 2 łyżki masła
- sól
- pieprz
- 3 łyżki posiekanych listków mięty
Sposób wykonania;
Groszek zalać ocukrzoną wodą i gotować około 5 minut na małym ogniu.
Po tym czasie go odsączyć.
Następnie dodać masło oraz posiekaną miętę.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.