Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Ryż

Ryż z migdałami i ziołami

Składniki: 80 g ryżu 20 g migdałów 30 l oliwy vegeta posiekany koperek listki mięty Sposób wykonania: Migdały uprażyć na patelni z rozgrzaną oliwą, wówczas dodać ryż i trzymać na ogniu około 4 minut. Następnie doprawić do smaku i zalać wrzącą wodą. Dokładnie wymieszać i gotować około 15 minut. Na sam koniec posypać posiekanym koperkiem…

Kolorowy ryż

Składniki: 3 szklanki gotowanego ryżu 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 papryka żółta 3 pomidory 3-4 ząbki czosnku 2 cebule 1 szklanka oleju 1 puszka kukurydzy sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Paprykę kroimy w cienkie paseczki, pomidory sparzyć , obrać ze skórki, czosnek poobierać i przecisnąć przez praskę, cebulę pokroić w cieniutkie półplasterki.…

Kulki ryżowe nadziewane mięsem

Składniki: 2 pomidory ½ cebuli oliwa 12 dag posiekanej wieprzowiny 25 dag mrożonego groszku sól pieprz 25 dag ryżu 3 łyżki masła 5 dag startego żółtego sera 2 jajka bułka tarta olej Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanej oliwie, wówczas dodać mięso oraz groszek. Dokładnie wymieszać i smażyć przez chwile po czym dodać…

Ryż zapiekany z szynką i szpinakiem

Składniki: 20 dkg ryżu szklanka wody Szpinak: ½ kg szpinaku/ może być mrożony/ sól, pieprz 3 dkg masła 1 szklanka mleka 3 ząbki czosnku 25 dkg szynki drobiowej 2 dkg margaryny Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować na sypko. Szpinak rozmrozić . Z tłuszczu i mąki sporządzić białą zasmażkę, rozprowadzić ją mlekiem, wymieszać ze szpinakiem i zagotować.…

Ryż z jajami i papryką

Składniki: 20 dkg ryżu sól ostra papryka w proszku. 1 szklanka wody Papryka: 1 duża cebula 3 papryki czerwone 2 papryki zielone 3 dkg masła sól, ocet, cukier, kwasek cytrynowy liść laurowy 6 ziaren ziela angielskiego mała puszka przecieru pomidorowego Jajka: 6 jajek 3 dkg masła sól koperek Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować na sypko. Paprykę…