Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z tofu

Smażone tofu z curry

Składniki: 35 dag  świeżego tofu 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki wina ryżowego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki curry 1 łyżeczka curry sól pieprz olej arachidowy Sposób wykonania: Mąkę ziemniaczaną wymieszać z rozgniecionym czosnkiem, szczyptą solą, pieprzem i cukru oraz winem ryżowym. Do powstałej marynaty włożyć tofu pokrojone w kostkę. Następnie na rozgrzanym…

Smażone tofu z warzywami

Składniki: 25 dag świeżego tofu 10 dag kiełków soi 2 cebule 1 zielona papryka 2 pomidory 2 marchewki 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka wina ryżowego 1 łyżka cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka imbiru sól pieprz olej arachidowy Sposób wykonania: Sos sojowy wymieszać z mąką ziemniaczaną oraz winem. Do powstałej marynaty włożyć…

Grecka musaka w wersji wege

Składniki: 2 opakowania tofu twardego 8 ziemniaków 1 duży bakłażan 2 puszki pomidorów bez skórki 1 cebula 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek 2 łyżki oleju 2 łyżki jogurtu nat. płatki sojowe prażone oregano szczypta cynamonu sól pieprz szczypta cukru 1 jajo Sposób wykonania: Kto powiedział, że przepyszna grecka musaka musi być nafaszerowana mięsem? Ja…

Tofu z warzywami

Składniki: 250g tofu 8 łyżek sosu sojowego 4 łyżki sosu słodko kwaśnego ze słoika pęczek dymki 2 papryki czerwone 4 małe marchewki 350g kawałków ananasa z puszki 150g kiełków sojowych 3 łyżki oleju sezamowego 2 łyżeczki maki ziemniaczanej 3 łyżki keczupu 5 łyżek octu z sherry Sposób przyrządzenia: Tofu pokroić w kostkę i polać marynatą…