Składniki: spaghetti 250g, gęsta śmietana 250ml 1 cytryna natka pietruszki łyżka masła 100 g tarty parmezan 3 jajka Sposób przyrządzenia: Wode mocno osolić (niech smakuje jak morze Śródziemne lub Martwe… ewentualnie Bałtyk 2x) ugotować makaron na 'nie miękko’, odcedzić, przełożyć do garnka i na małym ogniu: dodać masło, wytaczac makaron, dodać z 2/3 sosu, po…
Tag: przepis na makaron
Makarony
Makaron włoski z grzybami
by marek • • 0 Comments
Tagliatelle
Tagliatelle z sosem mascarpone
by Bahus • • 2 komentarze
Składniki: 40 dag makaronu tagliatelle, 25 dag sera mascarpone, 3 łyżki śmietany, 25 dag krewetek (mogą być mrożone), ! łyżeczka soku z cytryny, 1 żółtko, 4 łyżeczki kulek różowego pieprzy, sól i pieprz. Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al dente w dużej ilości lekko osolonej wody. Odcedzić. W rondlu wymieszać mascarpone ze śmietaną, na gładką masę.…
Spaghetti
Spaghetti z sosem winnym
by Bahus • • 1 Comment
Składniki: 40 dag makaronu spaghetti, 1 pęczek cebulki ze szczypiorkiem, 3 ząbki czosnku, 3 łyżki sezamu, sól, sok i starta skórka z jednej limetki, 6 łyżek jasnego sosu sojowego, 4 łyżki octu z białego wina, 6 łyżek oliwy z oliwek, 2 łyżki cukru, 1 łyżka sosu chili, szczypta pieprzu. Sposób przyrządzenia: Cebulkę oczyścić, umyć i…
Makarony
Muszle szpinakowe
by Katie • • 1 Comment
Skład:
- Mrożony szpinak
- Makaron duże muszle
- 20 dkg sera rozdrobnionego sera ricotta
- ½ filiżanki posiekanej cebuli
- Tarty ser żółty do posypania
- Dowolny sos pomidorowy
