Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: parówki

Parówki w koszulkach

Składniki: ½ kg kiełbasy parówkowej 1 kg ugotowanych ziemniaków 2 jajka 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka masła 1/2 litra oleju sól szczypta gałki muszkatołowej Sposób przyrządzenia: Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać mąkę, masło, jajka, szczyptę gałki muszkatołowej i wyrobić ciasto. Kiełbasę pokroić w paski długości 7-8 cm. Każdy pasek…

Koreczki z parówki i francuskiego ciasta

Składniki: 5 parówek mrożone ciasto francuskie roztopione masło lub oliwa Sposób przyrządzenia: Parówki obrać z osłonek. Rozmrożone ciasto francuskie pokroić na pasy o szerokości równej długości kiełbasy. Każdą parówkę ciasno zawinąć w płat ciasta, rulon pokroić na kawałki o długości 2 – 3 cm, posmarować masłem. Tak przygotowane parówki zapiec w piekarniku nagrzanym do temperatury…

Makaron z parówkami i suszonymi śliwkami

Składniki: 1 opakowanie makaronu kolanka 20 dkg suszonych śliwek 25 dkg parówek 2 średnie cebule 3 łyżki masła sól, pieprz do smaku cukier Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie, odcedzić i wymieszać z jedną łyżką masła. Śliwki namoczyć w ciepłej przegotowanej wodzie, osączyć i pokroić w paseczki. Cebulę obrać i…

Makaron z parówkami i natką pietruszki

Składniki: 1 opakowanie makaronu kolanka 5 parówek 1 łyżka smalcu 3 średnie cebule ½ szklanki mleka 3 łyżki mąki 5 łyżek oleju 20 dkg żółtego utartego ostrego sera sól, pieprz do smaku ½ szklanki posiekanej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Cebulę obrać, posiekać, zalać mlekiem na pół…

Kurczak z pieczarkami, fasolką i parówką

Składniki: 4 piersi z kurczaka 4 parówki 2 marchewki 6 cebul sól 25 dag fasolki szparagowej 4 łyżki oleju 6 pieczarek pieprz cząber mielona papryka Sposób wykonania: Piersi kurczaka pokroić w kostkę i obsmażyć na rozgrzanym oleju po czym wrzucić parówki pokrojone w plasterki, posiekaną cebulę i pieczarki pokrojone na cząstki. Całość wymieszać i razem…