Składniki: 2 kg mięsa bez kości 4 dag wędzonego boczku 1 kg ziemniaków 60 dag marchewek 25 dag cebuli 1 pęczek świeżego lub 1 łyżeczka suszonego tymianku 2 łyżki oleju 3-4 szklanki bulionu sól pieprz Sposób przyrządzania: Mięso umyj, osusz, pokrój w dużą kostkę. Boczek pokrój w paseczki, ziemniaki i marchewki w grube plasterki, cebule…
Tag: jednogarnkowe
Jednogarnkowe
Ziemniaki zapiekane z serem brie
by Redakcja • • 0 Comments
Składniki: 8 dużych ziemniaków w łupinach 3 opakowania sera brie 125 g 8 plastrów bekonu lub boczku pęczek młodej cebulki ze szczypiorkiem pieprz rozmaryn Przygotowanie: Umyte ziemniaki w łupinach zawinąć w folię aluminiową. Piec w piecu w temperaturze 180°C przez około 45 min. Wyjąć z folii, ostudzić, przekroić na pół i delikatnie wydrążyć. Drobno pokrojoną…
Jednogarnkowe
Szybka chińszczyzna
by Marek • • 0 Comments
Składniki: pierś z kurczaka opakowanie "Warzywa na patelnię z przyprawą orientalną" 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki cury 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 1 kostka rosołu drobiowego 3 łyżki keczapu łagodnego 4 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżeczka cukru 2 cebule 3 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy 5 łyżek ziarna sezamowego Sos: ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę…
Jednogarnkowe
Zapiekanka z selerów
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 750 g selerów z nacią 750 g ziemniaków 2 kości wołowe ze szpikiem anyżek 3/4 szklanki śmietany 150 g twardego sera Sposób przyrządzenia: Odciąć nać z selerów, umyć, drobno posiekać, selery umyć, obrać i pokrajać w kawałki. Obrane ziemniaki pokrajać w plasterki i ugotować w osolonej wodzie. Ułożyć na wysmarowanym masłem półmisku do zapiekania.…
Jednogarnkowe
Zapiekanka myśliwska
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 800 g cebuli 500 g mięsa z dziczyzny (sarna, zając) lub 400 g mięsa wołowego 200 g masła pół szklanki śmietany listek laurowy 2—3 goździki po 2—3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego 4 ogórki konserwowe tarta bułka sól, pieprz szczypta gałki muszkatołowej Sposób przyrządzenia: Jeżeli nie ma mięsa z dziczyzny, zamarynować…