Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jednogarnkowe

Biała kiełbasa z fasolą

Składniki: ½ kg białej lub innej kiełbasy 1 szklanka fasoli konserwowej ½ szklanki pokrojonej cebuli ½ szklanki oczyszczonej, pokrojonej papryki 3 pokrojone w kostkę pomidory 1/3 szklanki pikantnego keczupu 2 łyżki oleju sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Białe kiełbaski nakłuć widelcem, zalać w rondlu wodą, doprowadzić do wrzenia i gotować 30 minut na bardzo małym ogniu.…

Gumbo  zupa z kurczaka

Składniki: 3 piersi z kurczaka, ugotowane pokrojone w grubą kostkę 2 łyżki tłuszczu wytopionego z boczku 20 dkg cienkiej, dobrej kiełbasy pokrojonej w kostkę 2 łodygi selera naciowego pokrojonego w kostkę 1 cebula, obrana, pokrojona w kostkę 1 l bulionu drobiowego 3 pomidory pokrojone w kostkę 1 zielona papryka, oczyszczona, pokrojona w kostkę 1/3 szklanki…

Gulasz cygański

Składniki: 50 dag mięsa wołowego bez kości 25 dag mięsa wieprzowego i baraniego bez kości 15 dag słoniny 3 cebule 2 ząbki czosnku 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka octu winnego 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka utłuczonego kminku sól, pieprz Sposób przygotowania: Mięso opłukać, osuszyć, pokroić w kostkę. Cebulę i…

Paprykarz

Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 czerwone i 1 żółta papryka 3 pomidory 2 duże pieczarki 1 cebula 1/2 puszki czerwonej fasolki 1/2 puszki kukurydzy łyżeczka chilli 1 łyżka oliwy z oliwek sól i pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę poszatkować i podsmażyć na łyżce oliwy. Dodać pokrojone pieczarki i pokrojone w kostkę piersi z kurczaka.…