|
Napisał: Żaneta Pruska
|
Składniki:
• 1 kg papryki czerwonej
• 1 szkl cukru
• 2 cytryny
• 1 łyżka soli
Sposób wykonania:
Paprykę pokroić na małe kawałki po czym wrzucić ją do rondelka.
Zasypać cukrem i dusić na małym ogniu.
Gdy papryka będzie już prawie miękka dodać sok z cytryny.
Gdy przecier stanie się gęsty, doprawić do smaku solą i przełożyć do słoików.
Pasteryzować około 10 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |