|
Napisał: Ola Kowalczyk
|
|
Składniki:
• 1 ½ szkl. śmietanki kremówki
• ½ szkl. cukru
• 8 cm laski wanilii
• 5-6 listków żelatyny
Sposób wykonania:
Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie po czym odcisnąć i zalać ¼ szkl. wrzącej wody.
Mieszać do momentu, aż żelatyna się rozpuści, jeśli to konieczne podgrzać lekko na ogniu (nie gotować!)
Wanilię zmielić razem z cukrem po czym wsypać do kremówki ubitej na sztywną pianę.
Następnie nie przerywając ubijania wlewać powoli żelatynę.
Przelać krem do salaterek i schłodzić w lodówce.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
