|
Napisał: Dorota Witczak
|
|
Składniki:
• 2 1/5 szkl. miodu
• 4 1/2 szkl. mąki
• 8 jajek
• 10 gorzkich migdałów
• posiekana skórka z 1 cytryny
Sposób wykonania:
Miód doprowadzić do wrzenia po czym zestawić go z ognia aby ostygł, wówczas dokładnie go utrzeć.
Następnie dodać mąkę, posiekaną skórkę z cytryny, roztarte żółtka oraz zmielone migdały.
Całość delikatnie wymieszać a na koniec dodać jeszcze białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć.
Przelać ciasto do małych papierowych foremek wysmarowanych masłem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni i piec około 10-15 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
