Ciastka angielskie z rodzynkami

Składniki:
• 25 dag mąki
• 25 dag cukru
• 25 dag masła lub margaryny
• 6 jajek
• 10 dag rodzynków
• 2 dag otartej skórki cytrynowej
• 10 dag migdałów
• 3 dag cukru pudru
• 2 dag masła do smarowania blachy

Sposób wykonania:
Żółtka z cukrem oraz tłuszczem ucieramy do białości po czym dodać przesianą mąkę, posiekane migdały, skórkę otartą z cytryny oraz obtoczone w mące rodzynki.
Następnie dodać białka ubite na sztywną pianę.
Całość lekko wymieszać.
Do foremek od babek wlewamy ciasto.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec około 30 minut.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem

Tagi:

ciastka  migdały  przepis  rodzynki

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.