Kokosowe ciasto

Składniki:
• 2 gotowe blaty ptysiowe
• 1 szkl. bitej śmietany
• 150 g wiórków koksowych
• 1 szkl. mleczka kokosowego
• łyżka żelatyny
• ½ tabliczki gorzkiej czekolady
• 3 łyżki mleka
• kieliszek koniaku

Sposób wykonania:
Żółtka utrzeć razem z cukrem.
Następnie mleczko kokosowe zagrzać razem z wiórkami kokosowymi i rozpuścić w nim żelatynę, wówczas przełożyć do masy żółtkowej.
Cały czas mieszając dodać jeszcze likier a na końcu ubita śmietanę, delikatnie połączyć.
Powstałym kremem przełożyć blaty ciasta.
Na koniec czekoladę rozpuścić z dodatkiem mleka, wówczas dodać koniak i ciepłą polewa polać ciasto. 

Tagi:

ciasta  czekolada  przepis  wiórki koksowe

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.