|
Napisał: Paulina Kopera
|
|
Składniki:
• 30 dkg mąki
• 20 dkg cukru pudru
• 15 dkg margaryny
• 5 jajek
• cukier waniliowy
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• ½ szklanki rodzynek
• ½ szklanki orzechów włoskich
• ½ szklanki kandyzowanej skórki z pomarańczy
• ½ szklanki gotowych bakalii do keksa
• 2 dkg bułki tartej do formy
• 2 dkg masła do formy
Sposób przyrządzenia:
Margarynę ucieramy na pulchną masę, dodając kolejno jajka, cukier, mąkę, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Ucieramy tak długo, aż masa będzie puszysta. Bakalie oprószamy mąka i dodajemy do ciasta. Bakalie równo rozłożą się w cieście. Foremkę wysmarować masłem i wysypać tartą bułką. Przelać ciasto, włożyć do piekarnika o temperaturze 180-200 stopni około godziny. Wyłożyć na półmisek i posypać cukrem pudrem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |