|
Napisał: Hanna Romanik
|
Składniki:
• 5 jajek
• 25 dag mąki
• 25 dag cukru pudru
• łyżka soku z cytryny
• łyżeczka skórki z cytryny
• 1 szkl. rodzynek
• 1 szkl. pokrojonych fig
• 2 łyżki skórki pomarańczowej
• masła
• cukier puder
Sposób wykonania:
Żółtka utrzeć razem z cukrem po czym nie przerywając mieszania dodawać sok oraz skórkę z cytryny.
Następnie dodać mąkę, bakalie i skórkę z pomarańczową.
Ponownie wymiesza i na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć.
Powstałe ciasto przelać do formy wysmarowanej tłuszczem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec około 50 minut.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
