Składniki:
- 1 ½ szkl. mąki
- ½ szkl. cukru pudru
- 2 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2/3 kostki masła
- 2 banany
- ½ szkl. rodzynek
- masło
- sok malinowy
Sposób wykonania:
Masło razem z jajkami i cukrem utrzeć dokładnie po czym nie przerywając mieszania dodawać mąkę, rozdrobnione banany oraz proszek do pieczenia.
Całość dokładnie wymieszać i przełożyć do formy wysmarowanej masłem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec około 45minut.
Przed podaniem polać gęstym sokiem z malin.