|
Napisał: albetros
|
|
Ciasto: • jajka 8 sztuk • cukier puder 1 szklanka • daktyle 15 dag • migdały 10 dag • starta czekolada deserowa 10 dag • aromat waniliowy
Krem: • masło 15 dag • żółtka 2 sztuki • posiekane daktyle 15 dag • cukier puder 10 dag • koniak 3 łyżki
Dekoracja: • gotowa polewa czekoladowa • płatki migdałowe 3 łyżki
Sposób przyrządzenia: Sparzone migdały trzeba obrać i zmielić, zaś daktyle posiekać bardzo drobno. Jajka należy ubić na puszystą masę z cukrem pudrem. Wymieszać je z czekoladą, daktylami, migdałami, aromatem waniliowym do ciast. Ciasto należy upiec w blasze wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Pieczenia powinno trwać 45 minut w temperaturze 180 stopni. Masło należy utrzeć z cukrem na puszystą masę. Wymieszać z żółtkami, koniakiem i daktylami. Ciasto należy wystudzić i przekroić na pół. Przełożyć kremem. Na wierzchu i po bokach ciasto należy polać czekoladową polewą, posypać płatkami migdałowymi.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |