Składniki:
- 3 łyżki oleju orzeszków ziemnych
- 45 dag przegrzebków
- ¼ szkl. marynowanego imbiru
- sos sojowy
Sposób wykonania:
- Na bardzo rozgrzany olej wrzucić przegrzebki i lekko opiec, wówczas zdjąć je z patelni i przekroić na połówki tak aby jedna strona była przypieczona a druga surowa.
Ułożyć je według gusty na talerzu.
Podawać skropione sosem sojowy i posypane imbirem.