Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Zupa z zacierkami

Składniki:

  • włoszczyzna
  • 6 ziemniaków
  • 4 skrzydełka kurczaka
  • garść suszonych zacierek
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 3 liście laurowe
  • natka pietruszki
  • sól
  • pieprz

    Sposób wykonania:
    Ziemniaki oraz włoszczyznę obrać i pokroić na mniejsze kawałki, które zalać 1 l wody.
    Doprowadzić do wrzenia i dodać jeszcze skrzydełka, liście laurowe, ziele oraz sól i pieprz do smaku.
    Trzymać na małym ogniu około 30 minut.
    Po tym czasie dodać zacierki i gotować ostanie 5 minut.
    Przed pdoaneim posypać posiekaną natką pietruszki.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *