Składniki:
- 1 l mleka
- 30 dag słodkich migdałów
- 5 dag gorzkich migdałów
- 5 dag rodzynków
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- miód
Sposób wykonania:
Migdały sparzyć wrzątkiem po czym brać je ze skórki i drobno posiekać.
Następnie przełożyć je do garnka i zalać gorącym mlekiem.
Wymieszać i dodać jeszcze rodzynki oraz miód do smaku.
Trzymać na małym ogniu kilka minut.
Po tym czasie dodać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z odrobiną wody.
Dokładnie wymieszać i jeszcze chwile gotować do zgęstnienia zupy.