Składniki:
- 8 jaj
- 2 łyżki majonezu
- pęczek bazylii
- pęczek natki pietruszki
- sól
- biały pieprz
Sposób wykonania:
Jajka ugotować na twardo po czym je odcedzić i obrać ze skorupek.
Następnie przekroić je wzdłuż na połówki i łyżeczką delikatnie wydrążyć żółtka.
Do żółtek dodać majonez oraz umyte listki bazylii i natki pietruszki.
Całość dokładnie zmiksować na gładką masę.
Doprawić do smaku solą oraz białym pieprzem.
Powstałym nadzieniem napełnić białka jaj i udekorować zieleniną.