Zapiekany kalafior Ewy

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 kalafior
• 15 dag żółtego sera
• 2 łyżki masła
• 2 łyżki tartej bułki
• 1 pęczek natki pietruszki 
• sól

Sposób wykonania:

1. Kalafiora dokładnie umyć, podzielić na różyczki.
   Wrzucić je do garnka i zalać osoloną wodą.
   Ugotować na półtwardo.
   Wówczas kalafiora odcedzić i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem.
   Skropić go sokiem z cytryny.
   Następnie żółty ser zetrzeć na tarce, wymieszać z bułką tartą i posypać kalafior.
   Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i zapiekać około 20 minut.
   Przed podaniem posypać obficie posiekaną natką pietruszki.
    

Liczba porcji: 6

• « Zapiekany kalafior Aliny
• Krem z kalafiora Aldony »