Wielkanocne faszerowane jaja z chrzanem

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 6 jajek
• 1/4 szkl majonezu
• 1 łyżeczka chrzanu 
• 1 łyżeczka musztardy 
• sól 
• biały 
• słodka papryka do dekoracji

Sposób wykonania:

1. Jajka ugotować na twardo w osolonej wodzie.
   Wtedy łatwiej obiorą się ze skorupek.
   Gotowe obrać i przekroić wzdłuż na pół.
   Delikatnie wydrążyć żółtka, które rozgnieść widelcem.
   Dodać do nich majonez, chrzan i musztardę.
   Całość dokładnie wymieszać na jednolitą masę.
   Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
   Powstałym farszem wypełnić białka jajek.
   Ułożyć na półmisku i przed podaniem posypać słodką papryką w proszku.
    

Liczba porcji: 6

• « Wielkanocne faszerowane jajka Pawła
• Jajka nadziewane Patrycji »