Składniki:
- tartaletki kliknij
- 40 dkg gotowanego lub pieczonego kurczaka
- 2 jajka
- 1 drobno pokrojona cebula
- posiekana natka pietruszki i inne ulubione zioła
- 1 łyżeczka masła
- sól, pieprz
- keczup
- 10 dkg tartego sera
Sposób przyrządzenia:
Na patelni rozgrzać masło, dodać cebulę, smażyć kilka minut aż stanie się szklista. Mięso kurczak i cebulę zemleć w maszynce do mięsa, dodać jajka, zieleninę, przyprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Tak przygotowanym farszem wypełniać tartaletki, posypać tartym serem i ozdobić ostrym keczupem. Zapiekać przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C. Przed podaniem ozdobić zielonym koperkiem. Podawać gorące