Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Szybka tania zupa z pietruszki na każdą okazję-Iwony

Składniki:

  • 6 ziemniaków
  • ½ szklanki posiekanej natki pietruszki
  • 1 listek laurowy
  • 1 kostka bulionu drobiowego
  • ¾ szklanki śmietany
  • sól, pieprz, przyprawa typu Vegeta

    Sposób przyrządzenia:

    Do garnka wlać około 3 litry wody, dodać umyte, obrane, pokrojone w kostkę  ziemniaki, dodać listek laurowy, bulion drobiowy i posiekaną natkę pietruszki, zagotować do miękkości ziemniaków. Doprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą. Gdy ziemniaki będą miękkie dodać śmietanę wymieszaną z odrobiną mąki i ponownie zagotować.  Każdy talerz z zupą ponownie można posypać zieloną natką  pietruszki.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *