Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Szparagi z pieczarkami

Składniki:

    • 20 dkg pokrojonych w paski pieczarek
    • ½ szklanki bulionu warzywnego
    • mąka ziemniaczana

    Przyprawa:

    • 1 łyżka cukru
    • 3 łyżki sosu sojowego
    • 1 łyżka oliwy
    • 1 łyżka mąki kukurydzianej


    Sposób przyrządzenia:
    Pieczarki oprószyć mąką ziemniaczaną, usmażyć na maśle.  Osączyć z nadmiaru tłuszczu. W woku rozgrzać oliwę, dodać bulion warzywny i pozostałe przyprawy, doprowadzić do wrzenia. Tak przygotowanymi pieczarkami obłożyć szparagi z wody i serwować.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *