Syrop z kwiatów mlecza

Składniki:

• 1 kg kwiatów mlecza
  
• 1 l wody
  
• 1 kg cukru
  
• 1 łyżeczka kwasku cytrynowego

Sposób wykonania:

1. Kwiaty mlecza zalać wodą i gotować około 20 minut.
   Po tym czasie je odcedzić a do powstałego wywaru dodać cukier i trzymać na małym ogniu do zgęstnienia.
   Następnie do powstałego syropu dodać kwasek cytrynowy i przelać do butelek.
   Zakorkować i przechowywać w chłodnym miejsce.