Surówka z kapusty, selera i marchwi

Składniki:

• ½ główki kapusty
• 2 marchewki
• 1 mały seler
• oliwki
• 1 mały pęczek zielonej pietruszki
• sól
• cukier
• sok z cytryny

 

Sposób wykonania:
Kapustę poszatkować.
Marchew i seler zetrzeć na tarce natkę pietruszki poszatkować. Oliwki pozostawić w całości.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny.