Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sos pomidorowy do pizzy Izy

Wypróbuj przepis na prosty sos do domowej pizzy. Do jego wykonania będziesz potrzebować: pomidorów z puszki, czosnku, bazylii i oregano. 
 

Składniki:

  • 1 puszka pomidorów 
  • 1 ząbek czosnku
  • kilka liści bazylii
  • kilka liści oregano
  • ½ łyżeczki ostrej papryki 
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz 
 

Sposób wykonania:

  1. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
    Wrzucić go na patelnie z rozgrzaną oliwą z oliwek.
    Gdy się zeszkli wrzucić pomidory z puszki.
    Dodać listki oregano i bazylii.
    Zagotować na małym ogniu i trzymać kilka minut.
    Następnie dodać ostrą paprykę do smaku.
    Zdjąć rondelek z ognia.
    Całość dokładnie zmiksować na gładki, jednolity sos.
    Gotowy doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *