Ser Brie pieczony z czosnkiem

31211

com_content.article

(Oddano 92 głosów z średnią 4.64 z 5)

Ser Brie pieczony z czosnkiem4.64 out of 5 based on 92 voters.

Składniki:

4 okrągłe serki Brie
2 główki czosnku
1/3 szklanki oliwy
1 łyżeczka soli morskiej
tosty z bagietki

Sposób przyrządzenia:
Główki czosnku podzielić na „ząbki”, nie obierać ze skóry. Czosnek ułożyć w małym naczyniu do pieczenia, skropić oliwą, posolić. Piec pod przykryciem w piekarniku aż czosnek będzie zupełnie miękki. Sery Brie ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, naciąć górę serka na krzyż. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 160 stopni aż ser się zarumieni. Podawać z ząbkami czosnku który każdy sam sobie wygniecie z łupiny na ser lub jeśli ktoś woli na tosty.