Sałatka z rukoli, twarogu i pomidora

Składniki:

• 50 g rukoli
• 1 pomidor
• 160 g chudego twarogu
• 1 łyżka bazylii
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Rukolę opłukać i porwać na mniejsze kawałki.
Następnie pomidora pokroić na cząstki a twaróg pokroic w kostke.
Dodać jeszcze bazylie i całość dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.