Filet z pangi z czosnkiem, rozmarynem i cytryną grillowany

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• • 3 filety z pangi po 20 dkg każdy
  • 1 drobno posiekany ząbek czosnku
  • 1 łyżka posiekanego rozmarynu
  • 1 łyżeczka tartej skórki cytrynowej
  • sok z połowy cytryny
  • sól, pieprz
  • oliwa

Sposób przyrządzenia:
Oliwę w2ymieszać z rozmarynem i pozostałymi dodatkami.  Umyte i osuszone filety z pangi natrzeć mieszanką przyprawową, odstawić na 30 minut. Piec z obydwu stron po około 4 minuty. Podawać z ulubionymi dodatkami.
 

• « Filet z pangi z pomidorkami pieczony na grillu
• Filet z okonia grillowany z brokułami »