Racuchy Adama

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1/2 l zsiadłego mleka
• 250 g mąki pszennej
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 2 jajka
• cukier puder do posypywania
• olej do smażenia

Sposób wykonania:

1. Do miski wlać mleko.
   Wbić do niego jajka i razem roztrzepać.
   Wówczas wsypać mąkę pszenną przesianą z proszkiem do pieczenia.
   Całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.
   Gotowe odstawić na około 15 minut.
   Po tym czasie z powstałego ciasta smażyć placuszki na patelni z rozgrzanym olejem, z obu stron na złoty kolor.
   Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
    

Liczba porcji: 4

• « Naleśniki Poli
• Gofry Magdaleny »