Placuszki z rabarbarem z sokiem malinowym
Placuszki z rabarbarem z sokiem malinowym 4.65 out of 5 based on 81 voters.
Składniki:
- ¾ szkl. mąki
- 5 łyżek kwaśnej śmietany
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru pudru
- szczypta soli
- 3 szkl. pokrojonego rabarbaru
- cukier puder
- sok malinowy
- olej
-
Jajka ubić z dodatkiem cukru.
Następnie mąkę wymieszać z sola oraz śmietaną po czym dodać jajka.
Całość dokładnie wyrobić i na koniec dodać jeszcze rabarbar.
Z powstałego ciasta smażyć małe placuszki na rozgrzanym tłuszczu.
Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem i polać sokiem malinowym.
- Szczegóły
- Kategoria: Desery
- Opublikowano: środa, 23, luty 2011 12:51
- Halina Pacan