Placki z dyni Kornela
Placki z dyni Kornela0 out of 5 based on 0 voters.
Gorąco polecamy sprawdzony przepisy na znakomite placki z dyni pomysłu Kornela. Do ich wykonania będziesz potrzebować: dyni, jajka, czosnku, mąki i imbiru.
Składniki:
- 400 g dyni
- 2 łyżki zmielonych pestek z dyni
- 1 jajko
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki mąki
- ½ łyżeczki imbiru
- sól
- pieprz
- olej do smażenia

Sposób wykonania:
-
Obraną dynię zetrzeć na tarce i przełożyć do dużej miski.Obrany czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do dyni.Następnie wsypać mąkę, pestki dyni oraz imbir i wbić jajko.Całość dokładnie wymieszać.Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.Gdyby masa wyszła za rzadka dodać jeszcze odrobinę mąki.Z powstałego ciasta smażyć placuszki na patelni z rozgrzanym olejem.Tak jak placki ziemniaczane z obu stron na złoty kolor.
Liczba porcji: 4
- Szczegóły
- Kategoria: Dynia
- Opublikowano: piątek, 18, listopad 2016 04:54
- Monia
- Warzywa
- Sałatki warzywne
- Bakłażany
- Kapusta
- Młoda kapusta
- Ziemniaki
- Szparagi
- Cukinia
- Karczochy
- Dynia
- Fasola
- Fasolka szparagowa
- Kabaczki
- Kalafior
- Ogórki
- Brokuły
- Okra
- Cebula
- Buraki
- Bób
- Pomidory
- Brukselka
- Szpinak