Placki z cukinii Joli
Placki z cukinii Joli0 out of 5 based on 0 voters.
Pychotka.pl gorąco poleca sprawdzone przepisy na znakomitości z warzyw. Dziś przepis na chrupiące placki z cukinii. Do ich wykonania potrzebujesz: cukinii, jajek, sera feta, czosnku i odrobiny mąki.
Składniki:
- 3 cukinie
- 3 jajka
- 1 szkl sera feta
- 1 ząbek czosnku
- 1 szalotka
- 3 łyżki mąki
- sól
- pieprz

Sposób wykonania:
-
Cukinie dokładnie umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Wówczas wbić do niej jajka.Wrzucić stary na tarce ser feta oraz posiekaną szalotkę i czosnek.Całość dokładnie wymieszać.Dodać do masy odrobinę mąki, aby zgęstniała.Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.Z powstałej masy smażyć placki na patelni z rozgrzanym olejem, tak jak placki ziemniaczane.
Liczba porcji: 4
- Szczegóły
- Kategoria: Cukinia
- Opublikowano: czwartek, 07, maj 2015 06:11
- Monia
- Warzywa
- Sałatki warzywne
- Bakłażany
- Kapusta
- Młoda kapusta
- Ziemniaki
- Szparagi
- Cukinia
- Karczochy
- Dynia
- Fasola
- Fasolka szparagowa
- Kabaczki
- Kalafior
- Ogórki
- Brokuły
- Okra
- Cebula
- Buraki
- Bób
- Pomidory
- Brukselka
- Szpinak