Składniki:
Sposób wykonania:
Warzywa pokroić na mniejsze kawałki i ułożyć je w słoikach.
Następnie 3 szklanki wody z dodatkiem octu i przypraw do doprowadzić do wrzenia po czym zalać warzywa w słoikach.
Wierzch skropić jeszcze oliwa i szczelnie zakręcić.
Pasteryzować około 20 minut.