Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Pikantne pomidory

Składniki:

  • 6 kg pomidorów
  • 150 g kopru
  • 60 g korzenia chrzanu
  • 100 g liści czarnych porzeczek
  • 2-3 ostre papryki
  • 7, 5 l zalewy ( na 940 ml wody 60 g soli)

    Sposób wykonania:

    1. Umyte pomidory ułożyć w kamionkowym naczyniu ( jeśli ktoś go nie posiada może być to emaliowane naczynie) przeplatając je liśćmi porzeczki, koprem oraz chrzanem pokrojonym na kawałki.
      Na górę wrzucić ostre papryczki i zalać całość zalewą.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *