Pikantne kiełki sojowe

« poprz.
nast. »

9634

com_content.article

(Oddano 308 głosów z średnią 4.60 z 5)

Pikantne kiełki sojowe4.60 out of 5 based on 308 voters.

Składniki:

½ szklanki kiełków sojowych
1 łyżka sosy sojowego
2 łyżki oleju sezamowego
½ łyżeczki mielonego chili
¼ łyżeczki soli
½ łyżeczki zgniecionego czosnku
½ łyżeczki nasion sezamu
1 szklanka wody posolonej do smaku

Sposób przyrządzenia:
W rondlu zalać kiełki soi posoloną wodą, doprowadzić do wrzenia, gotować 20 minut, odcedzić, poczekać aż obeschną. W misce wymieszać kiełki soi dodać pozostałe składniki, wymieszać. Podawać po kilku minutach. Można sałatkę uzupełnić zieleniną.
Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Iwona Podgórna