Pikantna postna fasola

« poprz.
nast. »

18644

com_content.article

(Oddano 103 głosów z średnią 4.65 z 5)

Pikantna postna fasola4.65 out of 5 based on 103 voters.

Składniki:

2 puszki fasoli (białej i czerwonej)

2 papryki

2 cebule

6 łyżek posiekanej naci pietruszki

1 łyżka mąki ziemniaczanej

6 łyżek oleju

sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Fasolę z puszki wytrząsnąć na sito, wypłukać, obsączyć. W rondlu rozgrzać olej, dodać obraną i pokrojoną w plastry cebulę, smażyć 3 minuty mieszając, Dodać obraną ze skóry, pokrojoną w paski paprykę. Dodać rozmieszaną z kilkoma łyżkami zimnej wody mąkę ziemniaczaną, wymieszać. Dodać fasolę, natkę pietruszki, przyprawy. Powoli podgrzewać jeszcze kilka minut i podawać.